中年男人最容易“透支”的就是健康。久而久之，各种各样的疾病就会悄然袭来。为此专家特别推荐了适于中年男人的自我保健菜单。

阔别生猛海鲜烤涮生猛海鲜成为一种饮成都医治癫痫哪家医院最好食时尚，但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加上过于寻求味道的鲜美，烹调不够充分，不知不觉中已病从口入。

材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。

调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，成都哪家医院医治癫痫最好姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少量。

做法成都治疗癫痫病的医院哪家最好：1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。

2、鮮蘆筍削去根端老梗，放入油、鹽，在滾水中焯1分鐘，撈出置冷水中浸片刻，再放入煮滾的調味成都治療癲癇病哪家醫院好料中煨兩分鐘，使入味。

鲜蔬抗疲劳疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。由于疲劳时人体内酸性物资积聚，而肉类食品属于酸性，会加重疲劳感。

推荐菜品：葡汁四蔬材料：西兰花、菜花、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。

做法：1、西兰花、菜花均切成小朵，与珍珠笋用油、盐滚水焯熟，过冷水，沥干。

2、茄子切片蒸熟。

3、煮葡汁：热油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上汤慢火搅匀，再加入盐、糖、椰汁、淡奶，煮滚即离火，淋在鲜蔬面上，放入烤箱以170摄氏度烤至表面金黄色即成。